鐵板上的慶典——韓國鐵板料理美食店
簡介
在最近這樣天氣寒冷的日子裏，讓人不禁想起一種料理，這就是可以邊烤邊吃的綠豆煎餅和辣得夠味的炒章魚。現在就向大家介紹一些可以大飽口福的鐵板料理美食店。
綠豆煎餅的世界——順姬綠豆煎餅 (a)
寒冷冬日的熱綠豆煎餅就如同雨天的綠豆煎餅一樣具有魅力。綠豆煎餅勝地廣壯市場的招牌店就是“順姬綠豆煎餅”。一張4000韓元的綠豆煎餅足夠兩人 吃，15年前的價格是3000韓元。社長秋貞愛（音，57歲）回憶道：“當時的大小和厚度都是現在的兩倍。開始的時候連翻綠豆煎餅的方法都不知道。磨綠豆 的磨石也扔掉了5個。”
綠豆、泡菜、綠豆芽、大蔥、大蒜放入其中，還使用玉米油，表面香脆、內部柔軟。在似乎清淡的綠豆面裏混有發酵的泡菜，味道很好。味道的秘訣是泡菜、火力調 節、好的綠豆。泡菜是全南長城大哥的果蔬園儲藏庫腌熟的。僅在市場內，就有一家食堂和兩家露天店。站在露天店鐵板前，邊看邊吃嗤嗤烤熟的綠豆煎餅，味道真 是情意融融。
營業時間：09:00~23:00
菜單：綠豆煎餅 4000韓元/個
40年傳統之味——武橋洞章魚 (b)
大聯盟棒球選手”朴贊浩最喜歡的韓食炒章魚。炒章魚要將活的章魚放在鐵板上熱炒吃起來才夠味。在堂山站6號出口的該店可以立即炒來吃。材料是鵪鶉蛋、條糕、平菇、螺肉、白靈菇、豆芽、芹菜、洋白菜、大蔥、洋蔥、青椒，非常豐盛，多人圍坐來吃的話相當不錯。
使勁扭動、用腿纏繞茼蒿和年糕的生章魚，如果蓋上蓋的話不覺間熱的水蒸氣裊裊上升，就變成入味的好吃的炒章魚。由於“越吃越辣”，會汗流不止。
地址：首爾永登浦區堂山洞6街174∼325 237-8號
營業時間：09:00~23:00
菜單： 活章魚鐵板燒（2~3人份）25000韓元
交通：
地鐵）2號線堂山站6號出口出來後直行
公交）b 660a、660b g5012、5612、5620、6631、6637、6650 永登浦02 r 2300、2400、2500
來源 : 韓國中央日報中文網 (http://cn.joins.com/big5)
空間資訊
地址
首爾市鍾路區鍾路5街138-9
交通資訊
地址
首爾市鍾路區鍾路5街 138-9
地鐵
1號線鍾路5街站寶靈葯局對面廣壯市場，位於市場十字路口中央 (a)
公車
鍾路5街
b 100、101、103、104、106、140、143、149、150、160、201、260、262、270、271、273、370、407、720、721
g 0212、2014、2112、7025 鍾路03、鍾路08
http://blog.wed168.com.tw/gbook/99878.html
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