以水果燒酒而聞名的酒館---banzer



來到大學路一定不能錯過的地方就是以甜南瓜燉海鮮和水果燒酒而聞名,而且多次被電視台和雜誌等報道介紹的酒館——banzer。跟別的酒館那種喧鬧比起來,banzer的店門口突然給人一種幽靜。兩排盆栽大樹幾乎擋住了門面,招牌在樹叢中若隱若現,發舊的木板上寫著招牌菜水果燒酒和甜南瓜燉海鮮。如果只是路過的話,我可能會把這兒當成那種有情調的西餐廳或者咖啡廳。

走進店來,果然也是簡單的裝修和那種沉穩的色調為主。進門的左邊是適合3-4人喝酒的小屋,大廳是招待大型團體的座位。更有趣的是在大廳的旁邊還設有戶外座位,在戶外座位旁還零星的栽著一些草木,不知道店主是不是想營造那種世外桃源的感覺。



招牌下酒菜非甜南瓜燉海鮮莫屬了。菜還沒上來,就已經從遠處傳來了芝士的甜香味兒。擺在桌上,怎麽看都覺得實在太漂亮了,讓人不忍心把它吃掉。

在banzer你不必親自動手,服務員會很熱情地為你把南瓜切開,還會耐心地為你介紹這道菜的吃法。

跟甜南瓜燉海鮮一起上來的還有兩碟沾醬,一個紅色的,一個白色的。如果單吃南瓜不吃中間的海鮮,就沾紅色的調料;如果南瓜和燉海鮮一起吃,則沾白色的調料。這裏的調料都是不限量的,所以如果不足的話可以隨時向服務員要。



這家店中不能錯過的另一個主角就是水果燒酒。 這裏的水果燒酒主要有西瓜燒酒、哈密瓜燒酒、菠蘿燒酒、橙子燒酒、蘋果燒酒等種類,而且根據季節的不同服務員還會推薦當季糖分含量比較高的水果燒酒供客人 們選擇。所有水果燒酒都是利用新鮮水果鮮榨而成,而且店主還別出心裁的把水果做成酒杯或者酒壺。在喝酒的同時,時刻感受水果的清香。

為了使所有人都能沒有負擔的享受這好喝的水果燒酒,服務員會建議在喝酒之前先喝一杯他們自製的防治醉酒的飲料保護胃腸。這樣的服務真是讓人感到很貼心!

◆一般資訊:
地址:首爾市锺路區東崇洞1-49號
電話:82)-2-742-9779
營業時間:16:00~次日01:00
推薦菜譜及價格:甜南瓜燉海鮮 28000韓元/份,水果燒酒 12000韓元/種


來訪路線:
10x10:
乘坐地下鐵從4號線惠化站2號出口出來,在kfc的街口向右轉前行,大約120米處看到gs25便利店後向左轉,前行100米後即可看到10×10大學路店。

機器人博物館:
從10x10大學路店出來,向著東崇藝術中心方向直走約50米即到。

banzer:
從機器人博物館停車場邊的胡同,向著祥明大學設計大學院方向前行約60米即到。
http://blog.wed168.com.tw/gbook/100167.html

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