bada生活小品旅遊訊息小札記

為鼓勵民眾賞花，新北市政府整合五大賞櫻區，除推出集戳章抽黃金一兩等
摸彩活動，還邀請美女主廚joanna示範「酥炸櫻花」料理，用味蕾來賞花。

新北市農業局由該局局長廖榮清昨天下午二點舉行「新北市櫻花季」啟動記
者會。廖榮清局長在致詞時表示，從去年底耶誕節到今年初平溪天燈節活動，
都帶 動新北市熱鬧及商機，接續的重頭戲就是擁有多達十五萬株櫻花、全國
最多櫻花的新北櫻花季，讓各區櫻花美景及活動連成一氣，讓國人賞櫻不必
到日本。此時此刻 新北市滿山盛開的櫻花燦爛已是初春全台最美麗的自然景
觀。

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宜蘭人註定一生與水相伴。有下不停的濕冷雨水，也有青鬱的水田；打造夢想婚禮的
「永恆水教堂」、營造美好生活的「浮線發想之島」，與單面山地意象的蘭陽博物館，
都用創意加上自然地景，讓建物巧妙地佇立水中央，「水中央」造景建築成為蘭陽平
原獨有特色。
五結鄉香格里拉冬山河渡假飯店的「永恆水教堂」，是台灣首座水中央教堂，啟用不
到一年，已有五十對新人選擇來此互許終身，受歡迎的程度，超出業者預期。著眼於
教堂婚禮對國內女性的吸引力，進入「水教堂」結婚沒有宗教信仰的限制。
「水教堂」的美麗浪漫完全滿足女性夢想的婚禮。業者說，教堂在水中央，新人與賓
客不只能與大自然親近，整面湖水就像畫布，教堂燈光與繽紛煙火的倒影、水晶橋的
噴水等，「浪漫的氛圍，催淚指數達到百分百！」讓在場每個人真情流露，捨不得離
開。
「永恆水教堂」捕捉了感動的瞬間，同樣位於五結鄉，由建築師林憲慶打造的渡假屋
「浮線發想之島」、「獨立森林」，若將連接道路的木棧道收起，獨立水中央、與世
隔絕的孤獨感是他專為都市人揭露的美好自然生活。
大自然的陽光、空氣、水以不著痕跡的方式進入生活空間，陽光在地上勾勒出光的軌
跡，房屋四周水面上的波紋，是風的傾訴。林憲慶說：「讓建築物展現自己對生活的
想像，很單純的一件事。」土地提供最直接的自然元素。
四周被水環繞的渡假屋沒有多餘裝飾，呈現質樸與真實，林憲慶表示當初蓋房子就是
回歸自然彰顯自然元素，讓人感覺最真實面貌，直接蓋在水田上就是這樣的概念。這
樣的生活野趣吸引眾多外地遊客造訪。
「水」賦予建築物生命力，位於頭城鎮烏石港的蘭陽博物館也是絕佳例子，它是以東
北角常見的單面山地型意象設計而來，融入周遭環境中。雖然並非四周環水，但遠觀
看到它斜躺在水面上的感覺，有人形容：「就像半浮在水中央的傾倒大樓。」
蘭陽博物館每個角落設計充滿巧思，陽光透過大片玻璃帷幕灑進，橫豎陰影在地面上
交錯出虛實，形成如礁石隙縫的趣味；而多重室內外空間的轉化，有滄海桑田的涵意。
自二○一○年十月開幕至今，參觀人次已超過百萬。
♥婚禮情報│wed168♥來源：http://news.wed168.com.tw/2779.html
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2011年8月リニューアル
4000坪の緑に包まれた個性あふれるガーデン付の３邸宅の中でもひと際ラグジュアリーな
雰囲気を醸し出す「フランス館」。名前は、『パール・ド・ラメー ル／海の真珠』。最初
に出迎えてくれるのは、美しい水の音色を奏でる噴水と、レモンやオレンジなどの実をつ
ける木々たち。リニューアルする邸宅内は、クリ スタルが煌き、高い天井にはレースをあ
しらったオブジェが華やかに邸宅を彩ります。優雅な階段からおふたりが入場するのもドラ
マティック。ガーデンにはガ ゼボもあり、リゾート感あふれるガーデン挙式も叶います。
着席 120名（很好…看不懂…我也是…="=）

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夏威夷語「Hoonanea」意為「度過歡愉的時光」，那當然就是熱門的度蜜月地
點囉 !
在神秘的燈籠和火把映照下，攜手漫步在閃閃發光的銀色沙灘；微風襲來，棕櫚
樹搖曳生姿；隨著夏威夷四弦吉他彈奏的小夜曲，輕擺身軀。
一年四季如夏的夏威夷，每個島嶼都不寂寞，充滿了各種活動帶來的無窮無盡
的歡樂。各式各樣的海灘，形狀、大小、浪潮和沙的顏色都不同，美不勝收。
 

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北海岸有十大拍婚紗攝影的好景點推薦給新人們參考:
 
‧陽明山天籟溫泉會館
網址：http://www.tienlai.com.tw/about.php
 
‧太平洋翡翠灣溫泉渡假飯店
網址：http://www.pacificgreenbay.com.tw/
 
‧金山燭臺雙嶼(又名夫妻石)
網址：http://travel.mtaipei.tw/index_m.php?ptype=ieb_c&L3_id=2529
  
‧巴沙諾瓦海灘咖啡館
網址：http://www.mobile01.com/waypointdetail.php?id=311
 
‧綠色海岸_石門老梅
網址：http://wuga.com.tw/travel/wuga_36380_1678
 

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                 愛動物的聖誕老人（左邊那隻豬看起來色色的）
    　有多少人從小就希望能見到真正的聖誕老人啊！在芬蘭拉普蘭地區的羅凡
涅米以北8公里的聖誕老人村，被公認是世人一償心願的地方。儘管遠在野兔
耳山 荒原的483米山地裏有聖誕老人的居所小屋，但卻婉拒探訪。
故此，每年來自30多個國家，超過40萬的遊客如要跟聖誕老人見面，就要到
聖誕村裏的聖誕老人 辦公室。來訪者可向聖誕老人問任何有關他的問題，更
可跟聖誕老人合影留念。

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63大廈

簡介
位於汝矣島的63大廈是首爾最高的大樓，也是首爾市的地標性建築。大廈的大部份樓層都是辦公室，頂層的瞭望台可以俯瞰首爾全景，60、59和57層樓則有 餐廳和咖啡廳，遊客可以在這裡邊欣賞首爾美景邊享用美食，但是價格並不便宜。另外在大廈的地下樓有水族館和電影院，也是遊客經常光顧的地方。
   

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形形色色、五花八門的馬格利酒館——特住大監
最近，隨著馬格利收到人們的熱捧，專營馬格利的酒館也如雨後春筍般不斷涌現。這次，就為大家介紹一家離tea guest house不遠的、位於仁寺洞的特住大監（音）。
從tea guest house出來，我們來到了位於仁寺洞角落的馬格利酒館——特住大監。在特住大監可以嘗到各種不同廠家生產的成分獨特的馬格利，風味十分多樣。
特住大監的外觀也很漂亮，是一種傳統的民居風格，可以一邊品嘗馬格利，一邊感受韓國的傳統文化的異國風味和情調。
在韓國人眼中，馬格利既是酒也是保健食品。源遠流長的馬格利不僅是民族特有的產品，更是一種文化的傳承。目前隨著人們越來越關心健康，馬格利又重新受到人 們的青睞。喝馬格利時，可以在水壺裏裝下馬格利，然後用碗一口氣喝下去，之後會滿意地稱贊一聲“真痛快！”不過馬格利和別的酒不一樣，只喝一兩碗肚子就會 飽。
來到這裏，可以品嘗到多種多樣的馬格利。其中有，朴正熙前總統最愛喝的舟橋米馬格利、曾作為韓日峰會乾杯酒的紫蕃薯馬格利、被稱為“裴勇俊馬格利”的迷夢馬格利、用親環境大米製作而成的舟橋nuvo馬格利等等。
小白山五穀馬格利是由大米、玉米、麥子、豆子、慄子等五穀加上松針釀成而成的。味道又酸又甜，比一般的米酒要稍濃一些。據說，這種馬格利曾在盧武鉉政府時 代供貨給青瓦臺。這酒喝到肚裏才會讓人隱約嚐到米香，順喉又清甜。放在小水壺裏，滿滿盛上一碗，狀甚豪邁。由於酒精含量不高，邊飲邊吃下酒菜，“乾掉”半 壺也面不紅、耳不赤，可以實現飲者開懷暢飲的心願。
製作迷夢馬格利的主要材料是人參和大米，由優質大米完全發酵釀造，無添加劑，喝起來又香又甜。 迷夢馬格利的酒精含量僅7度，喝之前先搖一搖，可享受更香醇的米酒美味。年輕人們為了享受比較特別的味道，有時會在馬格利中加入雪碧或蘇打水來一起喝。
柚子馬格利是在馬格利中加入柚子製成的一種馬格利雞尾酒。甜甜地略帶些許酸，尤其適合女人喝。因為馬格利不是烈酒，所以不會很醉人。喝完這酒感覺有如打太極，柔中帶剛，綿綿不絕。因其甘甜可口，喝上一口會沁人心脾。
喝馬格利的時候再配上幾樣下酒菜，更是別有一番風味。特住大監的下酒菜美味可口、色味俱佳。涼拌海螺肉用海味和蔬菜所做成，吃起來又甜又辣，鮮紅色的辣椒和海味、洋蔥、大蔥、素面攪拌起來，看起來就很讓人有食欲。
海鮮蔥餅是韓國最有代表性的下酒菜，也是用海鮮做成。五色俱全，讓人忍不住口水直流。
鐵板烤豬肉看起來很普通，不過吃起來真的非常可口，有點辣。它由豬肉製作而成，很好吃。鐵板持續散發熱氣, 替冰冷的天氣加溫；熱騰騰的烤肉,軟嫩鮮甜,可以補充體力。
一般資訊
地址：首爾市鐘路區仁寺洞141-2
電話：82）2-730-1217
網址： http://www.markgolli.com/ （只支持韓文）
小白山五穀馬格利：8000韓元
迷夢馬格利：8000韓元
柚子馬格利：7000韓元
涼拌海螺肉：15000韓元
海鮮蔥餅：12000韓元
鐵板烤豬肉：15000韓元
來訪方法：
從安國站6號出口出來向前走, 看到石碑，向左轉進去, 經過gs25，向前走 nature republic 和vook’s 的小路，從小路進去就可看到特住大監。
http://blog.wed168.com.tw/gbook/100285.html

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體驗釀製韓國的傳統米酒——馬格利
韓國的馬格利是傳統酒中最具代表的一種。因為韓國是一個以大米為主食的國家，米酒馬格利也就自然而然地成為了最具代表性的傳統酒。馬格利的外號是“平民 酒”。在乾農活時被稱為“農酒”，不清澈的叫做“濁酒”，白色的則是“白酒”。此外，還因為是在梨花盛開的時候用酒曲做酒，它還有一個“梨花酒”的名字。
一直以來，馬格利都被看作是農民們喝的很土的酒，是在最近才又引起了人們的關注。很多現代人都很喜歡馬格利特有的柔柔的甜味。並且，由於馬格利的酒精度數（6~7度）介於啤酒和燒酒之間，在飲用後也不會覺得身體不舒服。
馬格利中含有有利於養顏的氨基酸、維生素、礦物質等營養成分，同時還含有能夠促進大腸運動、幫助排泄的乳酸菌。現在，連外國人都開始關注馬格利，海外出口也正在激增。
充滿樂趣、富有人情味的tea guest house
今天就帶大家看看純天然馬格利的製作過程。我們來到了位於仁寺洞附近的tea guest house。這是一個專門為外國人提供傳統韓屋住宿的地方，在這裏不僅可以體會到傳統韓屋的美觀實用，更能感受到那種淳朴寧靜的田園氛圍。這裏還為外國游 客們提供韓服攝影，還可以參加製作馬格利、腌製泡菜等文化體驗活動。
在製作馬格利之前，熱情的主人先為我們準備了暖暖的韓國傳統茶和糕點，還讓我們參觀了一下處處充滿了韓國的傳統氣息的庭院。
下面就開始正式製作馬格利了。首先是將浸泡了一夜的粘糯米洗乾凈，煮開一桶水，準備蒸飯。為了保持溫度，並且防止蒸汽把米香帶走，鍋的四周專門用和好的面團封上，擋住蒸汽，保持這種狀態蒸上大約25分锺。
蒸飯期間，我們還需要做一些準備工作。取300g酒曲，放到2.3l的水裏浸泡。糯米蒸到25分锺基本熟了，這時再用手灑一些水使其熟得更透。這樣再蒸上10分锺之後，香噴噴的糯米飯就出鍋了。
這時要讓米飯冷卻，降到20度以下，據說20度以下能保證米酒的味道更醇更香。我們開始用勺子翻動，用扇子扇風使其降溫，很快用溫度計測量已經變為十幾度 了。這時，我們將米飯放入泡有酒曲的水中攪拌，並且像和面一樣去揉米。這也是最重要的一步，手要用力擠壓米粒，使其漲開，並在酒曲的作用下，促進其快速發 酵。
經過15分锺左右的手工活，會發現整體的米粒變得膨脹，開始結團，而且開始冒出氣泡，這就意味著發酵過程已經悄然開始了。（這時製作米酒的老師說這種狀態 的液體米漿對皮膚特別好，還專門為我們裝了兩小瓶米漿，讓我們試著當面膜用。）接下來就要把這些米團和漿液用漏鬥裝入壇中，並在上面再撒上一層酒曲，使其 進一步發酵。
韓屋都是採用地熱的，所以我們的酒壇子也被安置在這裏發酵。密封貼上標簽後，就用被子一層層的包好放在暖暖的地上，溫度要維持在30度以上，這樣2天之後熱發酵過程就結束了，然後使其冷卻，在50天之後，味道香醇的馬格利就完成了。
因為需要發酵，所以我們當然喝不到自己做的酒，但是可以品嘗到兩個月前別的客人做的馬格利，就像我們今天做的酒也會迎接兩個月之後來的客人一樣。釀好的馬 格利十分細膩，但是要用篩子過濾掉固體成分。因為不捨得漏掉一點精華成分，所以要用手再去擠壓篩子上的固體，沒想到被發酵之後的糯米竟然像豆腐一樣，摸上 去特別柔軟，質地特別細膩。
斟上一杯馬格利，配上蔥餅，一點都沒有油膩感，酒香芬芳、沁人心脾。臨行時，主人還為我們每人包上一瓶馬格利作為留念。整個製作馬格利的過程都讓我們感受到主人濃濃的情意，就像馬格利一樣醇而不烈，散發著一種自然美。
一般資訊
網址：http://www.teaguesthouse.com/ (韓文、英文)
體驗製做馬格利的費用：8萬韓元/人
來訪方法：
安國站3號出口出來直走，看到現代建設向左轉,經過mini stop和 han’s deli, 經過教會, 看到花店，向左轉。
http://blog.wed168.com.tw/gbook/100284.html

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冰之畫廊 (ice gallery / 아이스갤러리)
簡介
冰之畫廊(ice gallery)是首爾市中心的室內冰雕體驗和展覽館, 現時展出了不同主題的冰雕。由於室內溫度約零下5度, 所以部分參觀者可能會感到寒冷。這裡1年365日年中無休, 是炎炎夏日的消暑好去處。
親身體驗冰雕的樂趣
冰雕體驗館設有多張長型桌子, 供數十名參加者可以同時製作冰雕。每到正點也設有冰雕體驗活動, 每節大概45分鐘。導師將會在前方先作示範, 教授如何把方形的冰塊雕琢成冰之杯。參加者完成冰之杯製作後可以直接把果汁倒進杯內飲用。此外, 主辦單位為團體參加者設立特別的評選活動, 導師會從參加者當中評選第1名、第2名和第3名, 並且授予得獎者獎牌。
主題冰雕
冰雕體驗館下一層是冰雕展覽館。展覽館入口提供禦寒衣物, 參觀者可以自行借用。打開展覽館的大門就進入了獨特的冰雪世界。這裡的鋼琴、電視、電腦、冰箱(雪櫃)等物品全都是使用冰塊雕琢而成, 還有冰之渡假屋、七八十年代館、北極館、世界建築館、冰之咖啡店等主題冰雕展覽。
 

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以水果燒酒而聞名的酒館---banzer
來到大學路一定不能錯過的地方就是以甜南瓜燉海鮮和水果燒酒而聞名，而且多次被電視台和雜誌等報道介紹的酒館——banzer。跟別的酒館那種喧鬧比起來，banzer的店門口突然給人一種幽靜。兩排盆栽大樹幾乎擋住了門面，招牌在樹叢中若隱若現，發舊的木板上寫著招牌菜水果燒酒和甜南瓜燉海鮮。如果只是路過的話，我可能會把這兒當成那種有情調的西餐廳或者咖啡廳。
走進店來，果然也是簡單的裝修和那種沉穩的色調為主。進門的左邊是適合3-4人喝酒的小屋，大廳是招待大型團體的座位。更有趣的是在大廳的旁邊還設有戶外座位，在戶外座位旁還零星的栽著一些草木，不知道店主是不是想營造那種世外桃源的感覺。
招牌下酒菜非甜南瓜燉海鮮莫屬了。菜還沒上來，就已經從遠處傳來了芝士的甜香味兒。擺在桌上，怎麽看都覺得實在太漂亮了，讓人不忍心把它吃掉。
在banzer你不必親自動手，服務員會很熱情地為你把南瓜切開，還會耐心地為你介紹這道菜的吃法。
跟甜南瓜燉海鮮一起上來的還有兩碟沾醬，一個紅色的，一個白色的。如果單吃南瓜不吃中間的海鮮，就沾紅色的調料；如果南瓜和燉海鮮一起吃，則沾白色的調料。這裏的調料都是不限量的，所以如果不足的話可以隨時向服務員要。
這家店中不能錯過的另一個主角就是水果燒酒。 這裏的水果燒酒主要有西瓜燒酒、哈密瓜燒酒、菠蘿燒酒、橙子燒酒、蘋果燒酒等種類，而且根據季節的不同服務員還會推薦當季糖分含量比較高的水果燒酒供客人 們選擇。所有水果燒酒都是利用新鮮水果鮮榨而成，而且店主還別出心裁的把水果做成酒杯或者酒壺。在喝酒的同時，時刻感受水果的清香。
為了使所有人都能沒有負擔的享受這好喝的水果燒酒，服務員會建議在喝酒之前先喝一杯他們自製的防治醉酒的飲料保護胃腸。這樣的服務真是讓人感到很貼心！
◆一般資訊：
地址：首爾市锺路區東崇洞1-49號
電話：82)-2-742-9779
營業時間：16:00~次日01:00
推薦菜譜及價格：甜南瓜燉海鮮 28000韓元/份，水果燒酒 12000韓元/種
來訪路線：
10x10:
乘坐地下鐵從4號線惠化站2號出口出來，在kfc的街口向右轉前行，大約120米處看到gs25便利店後向左轉，前行100米後即可看到10×10大學路店。
機器人博物館:
從10x10大學路店出來，向著東崇藝術中心方向直走約50米即到。
banzer:
從機器人博物館停車場邊的胡同，向著祥明大學設計大學院方向前行約60米即到。
http://blog.wed168.com.tw/gbook/100167.html

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文化藝術的搖籃——大學路上的無限風景
大學路是首爾的一條文化街道，韓國著名的高等學府——國立首爾大學的舊址就在這裏。在大學遷移之後，這裏成了各個文化團體和小劇場的天堂。走在大學路上經常會看到一些青年藝術家在做街頭表演， 文化氣息的繁盛吸引了眾多青年人的來訪，也讓這裏成了各種特色店家的聚集地。
不僅漂亮而且實用的小商品商店----10×10大學路店
“10×10”是一家在韓國很受年輕人們歡迎，並且專門出售設計特別的小商品的商店。這裏的小商品的種類應有盡有，可以說只有你想不到的，沒有你有找不到的。比如美麗的花草盆栽、可愛的文具、各種各樣的lomo相機、設計新穎的電子產品配件、概念的家居用品、年輕設計師們自製的t恤等等。

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