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水月堂自民國91年開始營業，老闆葉玉鍊從時黑糖糕製作技術近二十年研究，本身對於製作黑糖糕的技術不斷研發創新，水月堂黑糖糕在口感上更能貼近現代人的飲食味蕾習慣，品質上非常有保障，口感創新。

不曉得大家是不是都和小編一樣，
想到澎湖就想到黑糖糕啦！
愛吃鬼小編！呵呵！




水月堂黑糖糕由老闆親自製作，每天早上四點開始，依照當天訂單製作適當份量，講究新鮮度及品質。因黑糖糕每天採限量供應，售完為止，若有需要購買大量黑糖糕的站友，必須在前一天事先電話或傳真訂購，老闆才來的及在當天額外製作，否則太晚到店面購買便買不到了。

水月堂黑糖糕的特色就是軟Q卻不甜膩，彈性十足又有濃郁黑糖香氣，加上水月堂老闆復古風的包裝盒設計，一筆站長要送禮時都會挑這家買，因為體面大器又很有質感！除了黑糖糕、紅豆糕等自家產品外，水月堂同時也販售多種特產，並有訂購單可供選購。

老實說小編並沒有吃過這家的黑糖糕，
而是去老街（各大老街XD）
偶爾會看到就想買，
其實味道都不錯呢！
當然除非各位有到現場，
這就是不錯的伴手禮啦！


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